手づくり工房

時之栖グループのブルワリーでつくられる全てのビールや時之栖で作るワイン、
オリジナルハム＆ソーセージやチーズなど時之栖ならではのお土産を買うことができます

クラフトビール

缶(350ml):350円〜 (1000ml):1,200円〜
ビン(500ml):540円〜

富士山の湧き水とビールの本場ドイツの技術が産んだ時之栖グループ自慢の美味しいクラフトビール。
ぐるぐるソーセージ

580円（税込）

ぐるぐる巻いた見た目も楽しい、生ソーセージ。
スペアリブ

1本 2,680円（税込）
ハーフ 1,380円（税込）

豚のバックリブを塩と香辛料などでシンプルに味付けし、焼き上げました。素材の味をお楽しみいただけます。ロングセラーメニューです。
よくばりセット

880円（税込）

オリジナルの4種類のソーセージをひとつのパックで! 12本たっぷり入ったバラエティパックです。
長期熟成ベーコン

2,000円（税込）

薫りと肉本来の旨みを最大限引き出すために、塩、香辛料で味付けした後、21日間じっくり寝かせています。厚切りにしたそのままを焼いてお召しあがりください。
御殿場高原ワイン

富士の夢(720mlビン):3,300円（税込）
神山ルージュ(720mlビン):3,300円（税込）
カベルネソーヴィニヨン(720mlビン):2,550円（税込）

御殿場の耕作放棄地を開墾し、富士山の大地で育てられたぶどうからワインを作っています。
雑穀甘酒

1,000円（850ml）
260円（170ml）

砂糖は一切使用せず、米糀の糖化力のみで甘みを醸しています。
大麦、白ごま、はとむぎ、発芽玄米など12種類の雑穀を使った栄養たっぷりの甘酒です。