買う

チョコレート工房 Normandie Chocolat

買う

材料は世界中の良質なカカオと砂糖。富士山の麓 御殿場の冷涼な空気。
産地や配合による味の違い、新鮮で出来立てのチョコレートの味。
あなたのお気に入りを見つけてください

  • 施設案内
  • おすすめメニュー
  • 店舗詳細

Normandie Chocolatとは

Normandie Chocolatは、静岡県御殿場市のレジャー施設御殿場高原時之栖に店舗を構えるチョコレートショップ。ご来店していただくお客様の思い出の1ページになるよう、心を込めてチョコレートを日々提供させていただいております。

一度口にすれば、思わず笑顔がこぼれてしまうチョコレート。そんなこだわりの詰まった、とびきりのチョコレートをお届けいたします。

ショコラティエ
横田恭平Kyouhei Yokota
東京の一流ホテル、鎌倉の名門パティスリーを
経て、「ノルマンディーショコラ」へ。
豊かな感性で生み出す個性的なショコラが注目されている。
カカオの焙煎から行う自家製チョコレートや、ベルギー産を中心としたクーベルチュールを使い日本人の味覚に合わせショコラティエが1つ1つ丁寧に作っています。

チョコレートの本当の美味しさを伝えたい、
そんな思いを込めて皆様にお届けします。
「カカオの木」について
カカオ豆の焙煎からチョコレートの製品に至るまでの過程を一貫して自社工房内で行うBean to Bar。(ビーントゥバー)
この度 Normandie Chocolat はビーントゥバーブランド【フジヤマカカオ】を終了し、新たなブランド【カカオの木】を設立いたします。
よりビーントゥバーチョコレート・カカオを身近に。カカオ産地、生産者へのリスペクトを込めて。
これまでもこれからも「美味しい」を追求したチョコレートを作ります。

ギャラリー

  • Pop Chocolate

    3本ブーケ 890円 ~

    Normandie Chocolat (ノルマンディ・ショコラ)

    1つ1つ手作業によって作られる人気商品。
    可愛い見た目ながら、味は本格的なボンボンショコラ。
    花束のようにすれば、プレゼントにもぴったりです。
    季節限定のラッピングもご用意しております。

  • CACAOBALL

    540円~

    ナッツやドライフルーツに美味しいチョコレートをコーティングした、カカオを感じる一品。ミルクチョコレートヘーゼルナッツ、キャラメルチョコレートマカダミアなど多数商品を揃えております。 

  • 窯出しショコラテリーヌ

    1,580円

    カカオ収穫後、60日で仕立てたとてもフレッシュで特別なチョコレートを使用し、フルーティで、力強いカカオを体感できます。 常温で濃厚チョコレートケーキ、冷蔵で生チョコのようななめらかな食感、レンジで少し温めるとフォンダンショコラのようなデザートとして楽しむことができます。

チョコレート工房
Normandie Chocolat(ノルマンディ・ショコラ)

住所 静岡県御殿場市神山719
営業時間 10:00~18:00
予約・お問い合わせ ※営業時間は時期により変動がございます。
詳しくはお電話(0550-87-6528)にてお問合せください。

イートインコーナー

店内にあるイートインコーナーではチョコレートやドリンクをお召し上がりいただくのはもちろん、チョコレートの製造工程をゆっく りとご覧いただくことができます。  ※座席には限りがあります。

Normandie Chocolatへのお問い合せ

手づくり工房
(10:00~18:00)